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Al Caffe' Bella sono le

Sicilian brunch


Metà colazione e metà pranzo, un nuovo appuntamento, rivisitato alla siciliana, da consumare tra le 11 e le 13. La domenica mattina, quando è troppo tardi per la colazione e troppo presto per il pranzo, incontriamoci per il brunch. Un mix di cose dolci e salate, con piatti tipici della colazione continentale e siciliana. Non possono mancare il tè o il caffè, torte, dolci, frutta, finger food, primi piatti leggeri, uova, mini arrosti.

Caffè
Tea
Succhi
Cannoli
Rollò
Arancinette
Panino e panelle
Uova
Arance
Frutta di Stagione


UN POSTO DOVE INCONTRARSI E AD OGNI ORA GUSTARE UNA SPECIALITA’

TUTTI I GIORNI VIENE PREPARATO UN VASTO ASSORTIMENTO DI CORNETTI E BRIOCHE, PASTE DI MADORLA, PASTICCINI DA TÈ E DELLA TRADIZIONE SICILIANA, TORTE E DOLCI FRESCHI, SEMIFREDDI, GELATO ARTIGIANALE, TORTE DA CERIMONIA, BUFFET DOLCI E SALATI, APERITIVI E COCKTAIL.
CAFFE' BELLA, UNA STORIA INIZIATA NEL 1920, UN TRAGUARDO IMPORTANTE, RICONFERMATO GIORNO DOPO GIORNO CON CURA E RICERCA PER GARANTIRE SEMPRE, AI NOSTRI CLIENTI, QUALITÀ E GENUINITÀ DEI PRODOTTI.

Bar, Pasticceria e Gelateria

Il posto ideale in cui prendere un caffè sul corso principale di Caltanissetta, un fragrante cornetto caldo o una morbida e profumata brioches, una fetta di torta o un ottimo gelato.

Gastronomia

Buffet dolci e salati con pizze, calzoni, arancine, crispelle, tramezzini, panini, toast, piadine, piatti degustazione per la pausa pranzo o per uno spuntino.

Drink & Cocktail

Una selezione attenta di vini, prosecchi, birre e cocktail per un drink o per un aperitivo con stuzzichini della nostra miglior rosticceria mignon, tartine, mandorle siciliane tostate, e altre sfiziosità.

Passione, Qualita’ e Ricerca dal 1920

Solo così si rimane al top per oltre un secolo.
La storia aziendale è una linea di continuità, di 4 generazioni della grande famiglia Bella, partendo dai primi del novecento, anni in cui la signora Rosa mise in campo le sue abilità gastronomiche e commerciali.
Dal 1920, il Caffè Bella, gestito da Gaetana Bella e dal marito Alfredo Bruno, abile pasticcere, insieme ad altri membri della famiglia, superò le difficoltà dei tempi e della guerra, con passione, amore del lavoro, impegno ed un’innata, diremmo oggi, predisposizione alla customer satisfaction, quell’inalienabile attenzione, umana e professionale verso il Cliente. Così subentrò Michele Bella, nel 1945, insediandosi nello stabile, ove tutt’oggi si esercita l’attività, in pieno centro storico di Caltanissetta, creandone un vero punto di riferimento della città, un posto aperto a tutti, cordiale, dove un caffè, un dolce, un gelato o una arancina, hanno i sapori di sempre, genuini.
Da oltre 30 anni, il testimone della gestione è andato a Bruno Bella, figlio di Michele, giovane e propositivo manager, con il compito di mantenere le caratteristiche tipiche aziendali, sensibile ad un piano di sviluppo, attento alle nuove dinamiche commerciali, all’evoluzione del gusto ed alla fedeltà dei Clienti.
La ricerca e l’evoluzione continua dei prodotti, la loro presentazione e la descrizione degli ingredienti, l’attenzione alle nuove fasce di domanda (dal biologico al vegano), le linee gourmet, la pasticceria classica e moderna, le eccellenze di categoria, la consegna a domicilio, la cura dei momenti di servizio, rappresentano alcune direzioni del nuovo progetto con due nuovi principali concept di promessa: “Ogni giorno, una festa” – “Qualità, ad ogni ora”.

Le nostre specialità

Caffe arabica 100%, Caffè Bio e Mono origine - Ginseng - Cappuccini - Crema Caffè - The e Tisane - Cioccolate - Succhi di Frutta ed estratti - Yogurt - Aperitivi - Birre (Classiche - Artigianali) - Vini - Bevande Analcoliche - Cocktails - Amari - Cognac - Gin - Vodka - Grappe - Rhum - Bourbon - Whiskey - Special Drink (Riserve Selezionate)

La nostra caffetteria utilizza esclusivamente, miscele, infusi, cioccolate di alta qualità.

Consigli d'uso: Prenditi il tempo per gustare i tuoi drink, con il benvenuto e le attenzioni del servizio ai tavoli.

Panini - Toast - Tramezzini - Arancine Classiche - Pizze - Calzoni I GOURMET* Piatti Degustazione (specialità)
Mini Food (Mignon dello Chef)
Panini Grani Antichi
Piadine
Salumi - Formaggi (Gold Selection)
Varietà Vegetariana
Arancine Salsiccia e Funghi - Al Pistacchio Siciliano - Al Ragù di Suino Nero - Al Burro e Scamorza dop Ragusa - Al Salmone - Riso Venere e Gamberi - Arancine al Piatto - Salse Degustazione

Consigli d’uso: Mangia come vuoi - Table Service - Finger Food - Take Away - Home Delivery

Good Time: h. 12,30 -14,30 /18,30-20,30

*Per i Gourmet è gradita prenotazione per garantire il massimo delle fragranza.

Cannoli - Rollò - Babà - Bignè - Mignon - Sfogliatelle - Funghi Cioccolato - Profiteroles - Torte (crema, ricotta, cioccolato, panna, frutta) - Cassate Siciliana (ricetta tradizionale)
Semifreddi - Gelati Artigianali - Granite Artigianali
Dolci delle Feste - Panettoni Artigianali
Paste di Mandorla - Biscotti - Torroni - Croccanti - Taralli


I nostri dolci sono tutti prodotti artigianalmente, con le migliori materie prime, esclusivamente provenienti dal Territorio Siciliano.

Gli ingredienti principali: Storia, Passione, Qualità.

Banchetti per tutti gli Eventi Matrimoni - Battesimi - Feste di Laurea - Compleanni - Celebrazioni
Coffee Break - Party - Cocktail - Lunch Aziendali
Personale Specializzato - Mise en Place - Servizio Personalizzato - Menù ad hoc
Buffet e Drink
Selezione Vini
Torte Cake - Torte Event
Confettate

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Bar, Pasticceria, Gelateria, Gastronomia a Caltanissetta. Caffè Bella
Pasticceri dal 1920

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